Identifikasi pola 2D khas spektra infra merah gelatin tipe B dari tulang babi dan sapi

Barroroh, Himmatul and Hakim, Abdul (2011) Identifikasi pola 2D khas spektra infra merah gelatin tipe B dari tulang babi dan sapi. Research Report. Lembaga Penelitian dan Pengembangan UIN Maulana Malik Ibrahim Malang, Malang. (Unpublished)

[img]
Preview
Text (Full text)
gelatin.pdf - Submitted Version

Download (1MB) | Preview

Abstract

Terdapat pola khas spektra FTIR turunan kedua gelatin sapi dan babi yang berada pada bilangan gelombang: 730-740 cm-1 dan 1030-1080 cm-1.Spektra khas diduga berada pada daerah vibrasi yang terkait dengan gugus sulfida serta stretching CH2, dan vibrasi terkait stretching C-O-C dari asam karboksilat alifatik jenuh, atau vibrasi cincin aromatik akibat lingkungan yang berbeda.

Item Type: Research (Research Report)
Keywords: spekra IR, 2D, gelatin, tulang, sapi, babi
Subjects: 01 MATHEMATICAL SCIENCES > 0103 Numerical and Computational mathematics > 010302 Numerical Solution of Differential and Integral Equations
03 CHEMICAL SCIENCES > 0301 Analytical Chemistry > 030106 Quality Assurance, Chemometrics, Traceability and Metrological Chemistry
03 CHEMICAL SCIENCES > 0304 Medicinal and Biomolecular Chemistry > 030403 Characterisation of Biological Macromolecules
Divisions: Faculty of Mathematics and Sciences > Department of Chemistry
Depositing User: Himmatul Barroroh
Date Deposited: 28 Jan 2017 23:50

Downloads

Downloads per month over past year

Origin of downloads

Actions (login required)

View Item View Item