Sehat dan cantik dengan daun pandanaa

Yulianti, Eny ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4182-7720 (2024) Sehat dan cantik dengan daun pandanaa. Harian Malang, Kota Malang.

Text 20901.pdf Download (176kB)

Abstract

Radikal bebas yang dihasilkan dari stres oksidatif dalam tubuh berkontribusi pada penyakit degeneratif, seperti kanker dan penyakit kardiovaskular. Antioksidan adalah senyawa yang melawan radikal bebas, menjaga kesehatan tubuh dengan mencegah kerusakan sel. Pandanus amaryllifolius, atau pandan, adalah tanaman tropis kaya antioksidan, termasuk vitamin C, polifenol, dan beta-karoten, yang bermanfaat dalam mencegah berbagai penyakit. Berbagai studi menunjukkan bahwa daun pandan mengandung senyawa bioaktif dengan efek anti-inflamasi, kardioprotektif, dan anti-diabetes, menjadikannya berpotensi sebagai bahan alami dalam pengobatan dan kesehatan. Pandan dapat digunakan dalam makanan dan minuman tanpa merusak kandungan nutrisinya melalui berbagai metode pengolahan sederhana. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami manfaat penuh pandan dalam menjaga kesehatan.

Item Type:	Other
Keywords:	Pandan; Kesehatan; Kecantikan; Pro vit A
Subjects:	03 CHEMICAL SCIENCES > 0304 Medicinal and Biomolecular Chemistry > 030499 Medicinal and Biomolecular Chemistry not elsewhere classified
Divisions:	Faculty of Mathematics and Sciences > Department of Chemistry
Depositing User:	Eny Yulianti
Date Deposited:	29 Oct 2024 15:41

Downloads

Origin of downloads

Actions (login required)

View Item