Annisa, Rahmi
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7536-5213, Anggraini, Wirda
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9837-155X and Jabbar, Jauharuddin Luthfi Al
ORCID: https://orcid.org/0000-0001-5399-6751
Hilirisasi produk kosmetik masker gel peel o/Nanopartikel gelatin Halal dari tulang ikan bandeng (Chanos chanos) sebagai anti aging.
Research Report.
Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
|
Text
24380.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Pengembangan produk kosmetik halal berbasis bahan alami menjadi kebutuhan strategis di industri farmasi modern. Penelitian ini bertujuan untuk merancang formula dan mengevaluasi karakteristik fisikokimia masker gel peel off berbasis nanopartikel gelatin halal yang diisolasi dari tulang ikan bandeng (Chanos chanos) sebagai bahan alternatif yang bernilai tambah. Masker diformulasikan dalam enam formula, terdiri atas tiga formula menggunakan nanopartikel gelatin halal dan tiga formula berbasis gelatin komersial, dengan kombinasi Polyvinyl Alcohol (PVA) dan propilen glikol. Evaluasi karakteristik fisikokimia dilakukan terhadap parameter pH, viskositas, daya sebar, daya lekat, homogenitas, waktu mengering, ukuran partikel, zeta potensial, polidispersity index (PDI), serta uji pelepasan dan penetrasi in vitro menggunakan sel difusi Franz. Hasil uji menunjukkan bahwa seluruh formula memenuhi parameter Farmakope Indonesia. Formula optimal ditunjukkan pada formula F3 (1,5% gelatin halal nanopartikel) menunjukkan performa paling optimal: nilai pH 4,53, viskositas 614,73 cP, waktu mengering 22,00 menit, daya sebar 5,51 cm, daya lekat 44,67 detik, ukuran partikel 400,67 nm, PDI acceptable, dan zeta potensial 15,70 mV. Formula tersebut juga menunjukkan profil pelepasan kumulatif tertinggi sebesar 6343,14 µg/cm² dan fluks 0,0414 µg/cm²/menit, serta penetrasi kumulatif 17,03 µg/cm² dengan nilai fluks 0,0403 µg/cm²/menit. Penelitian ini membuktikan bahwa nanopartikel gelatin halal dari tulang ikan bandeng berpotensi menggantikan gelatin komersial dalam formulasi masker gel peel off, dengan performa teknis yang kompetitif, aman, halal, serta mendukung optimalisasi limbah perikanan lokal dalam
industri kosmetik halal.
| Item Type: | Research (Research Report) |
|---|---|
| Keywords: | gelatin halal; tulang ikan bandeng; masker gel peel off; nanopartikel; karakteristik fisikokimia; kosmetik halal |
| Subjects: | 11 MEDICAL AND HEALTH SCIENCES > 1115 Pharmacology and Pharmaceutical Sciences > 111504 Pharmaceutical Sciences |
| Divisions: | Faculty of Medical and Health Sciences > Department of Pharmacy |
| Depositing User: | Wirda Anggraini |
| Date Deposited: | 16 Sep 2025 08:09 |
Downloads
Downloads per month over past year
Origin of downloads
Actions (login required)
![]() |
View Item |

Altmetric
Altmetric