Olahan potensi alam anti stunting : Pendampingan komunitas ibu giat di Desa Kedungrejo Kecamatan Pakis Kabupaten Malang (sertifikat hak cipta)

Zuraidah (2025) Olahan potensi alam anti stunting : Pendampingan komunitas ibu giat di Desa Kedungrejo Kecamatan Pakis Kabupaten Malang (sertifikat hak cipta). EC00202513039.

Text SuratCiptaan_EC00202513039_3.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Stunting merupakan masalah kesehatan serius yang berdampak pada pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif anak. Desa Kedungrejo, Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang, merupakan salah satu desa yang berisiko tinggi terhadap stunting akibat masalah gizi pada ibu hamil dan balita. Program pengabdian ini bertujuan untuk memanfaatkan potensi alam lokal guna meningkatkan asupan gizi ibu dan anak melalui olahan pangan bergizi. Program ini melibatkan Komunitas Ibu Giat, kelompok ibu rumah tangga yang aktif dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat. Pendampingan dilakukan melalui pelatihan pengolahan bahan pangan lokal yang kaya nutrisi, terutama yang dapat berfungsi sebagai pencegahan stunting. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan pengetahuan, keterampilan, serta partisipasi aktif ibu-ibu dalam penyediaan pangan bergizi bagi keluarga.

Item Type:	Hak Cipta
Keywords:	Stunting, Gizi, Potensi Alam, Pendampingan, Desa Kedungrejo.
Subjects:	16 STUDIES IN HUMAN SOCIETY > 1607 Social Work > 160702 Counselling, Welfare and Community Services 16 STUDIES IN HUMAN SOCIETY > 1607 Social Work > 160703 Social Program Evaluation 16 STUDIES IN HUMAN SOCIETY > 1607 Social Work > 160799 Social Work not elsewhere classified
Divisions:	Faculty of Economics > Department of Accounting
Depositing User:	Zuraidah Zuraidah
Date Deposited:	05 Jan 2026 11:31

Downloads

Origin of downloads

Actions (login required)

View Item